この間、カフェで頼んだフレンチトーストが
私好みのふわふわだったので、また食べたくなって自分で作りました。
たまにアメリカで標準のうっすいパンで全然ふわふわじゃないフレンチトースト
出してくるレストランとかあるんですよ。(怒
やっぱりフレンチトーストはふわふわじゃなきゃ!
仕事帰りにオットに頼んで買ってきてもらったこちらのパン。
トレジョのブリオッシュ。
これでふわふわフレンチトーストが作れます。
全て目分量ですが
*牛乳
*砂糖
*卵
*バニラエッセンス
を混ぜて、一晩冷蔵庫で浸けておくだけ。
中まで液が染み込んで、ふわとろ食感に出来上がります。 :D