今週のPicks: Chocolate Cherry Cupcakes, Banana Bread, 美味しいチョコレート、ママ友

① Chocolate Cherry Cupcakes 

この間友達が作ってくれたこのケーキがあまりにも美味しくて、

自分でも作ってみました。

レシピはこちら→  Chocolate Cherry Cupcakes

Nigella Lawsonのレシピなのですが、友達からmihaは絶対にこの人のお菓子

好きだと思う！とかなりおススメしてもらっていたのです。

自分で作ったら、友達のカップケーキの方が遥かに美味しい・・・

聞いてみたら、手作りのチェリー酒を少し加えたのと、トッピングのチェリーの

砂糖漬けも全部手作りでした！

もしかしたら、チェリージャムも手作りだったのかも。

私が普段焼くケーキとは全然違うテイストなので、たまには新しい

レシピに挑戦するのも楽しいなと思いました。

自分だけだと自分好みの物しか作らないけれど、たまに友達から作ってもらったり

教えてもらうと新しい美味しいものが知れて嬉しいですね。

 ② Banana Bread

久々にうちの定番のバナナブレッドを焼きました。

オットの大好物ですが、こうちゃんもよろこんで食べていました。

レシピはこちら→ うちの定番に決定！ バナナブレッド

 ③ 美味しいチョコレート

このチョコレート、すごく美味しいです！

モカチーノのコーヒーは、blue bottleのもの。

チョコミント好きにはたまらないこのチョコレート。

両方ともすごく美味しいのでおススメです。

 ④ママ友

ふと気がついたのですが、私が普段子供のことを相談する友達は

ママ友でもあるけれども、母親になる前の私だった頃から知っている友達たち。

特に同じ男の子で月齢も近い子供のいる友達たちはスペインとスウェーデン在住。

一人は日本人だけれどももう片方は外国の友達。

両方とも大学時代の大切な友達です。

距離で言うと遠すぎて全く気軽には会えないですが、それぞれお互いに

支え合い、支えてもらっているなと感じます。

それぞれの国ではどういう育て方で、なんていう話も面白いのです。

この間も友達と話をしていたのですが、母親としての側面しか知らない人

だったら、何か相談したり発言する内容で合わないことがあったらそこだけでジャッジ

されてしまう可能性があるかもしれないけれど、母親の私も友達としての私も知っている

友達だから、これを言ったら引かれるかなーなど思わずに話せるのかなと思いました。

私には母になってからできたママ友がいないのですが、この間

月齢の近いお子さんをお持ちのママさんから連絡先を交換しようと声を掛けられました。

私の性格上こういうことにはものすごく慎重派なため、だいぶ探り探りな感じですが

こうちゃんにも歳が近いお友達がいたらいいなとは思っていましたし、

いい機会・・・かな？

もともとの友達と、ママ友はまた全然別物かも知れないし、それはそれで

いいのかもしれない・・・？

これから長く付き合えるような、出会いだといいなぁ・・・

なんだか何が言いたいのか伝わらない文章になってしまいました・・・

それではこの辺で。

今週もDon't forget to be awesome!

[日本移住] 札幌移住計画

突然ですが、日本への移住を考えています。

と言っても、こうちゃんが産まれる前からオットとは話していたことなので

私たちにとっては突然ではないのですが。笑

日本への移住と言うと、私が日本に帰りたいように聞こえるかもしれませんが、

これはオットの希望なのです。

アメリカ人のオットが日本に住みたくて、日本人の私はアメリカにいたいという。

普通は逆ですよね。^^;

オットの言い分

１：日本の小学校教育の素晴らしさは世界でもトップクラス。それを受けることが出来る権利もチャンスもあるのだから、受けない手はない。

２：日本の学校は公共の物を大切に使うということを小さい頃から教育するため（生徒が学校の掃除をする、自分のお道具箱や机がある、などを通して）、机にガムをくっつけたり、壁にマジックで落書きすることもない。

３：歴史ある国の文化や伝統を実際に住むことで学ぶことはたくさんある。逆に言うと、住まないと実感体験できないことがある。

４：アメリカでの自由で協調性を学ぶことなく育ってから日本で住む場合、日本社会に溶け込むのが困難になる。日本からアメリカへなら順応するのがまだ容易であろう。

５：半分は日本人なのだから、日本という国を住んで知ってほしい。

６：シアトルのデイケアが高すぎるため、月々の支払を考えたら日本に移住する方がトータルで安い。

７：アメリカは住む地域によって学校のレベルが異なる。

８：車社会のアメリカから離れて、歩いてスーパーへ行ったりレストランへ出かけられる

生活をしばらくしたい。

９：私の家族にこうちゃんと過ごす時間をもっと増やしてあげたい。親族から愛された経験をもっとさせてあげたい。

私の言い分

１：アメリカの多様性が好き。色んな人がいて、それぞれそれでいいと育って欲しい。

２：不必要すぎるルールに縛られず、協調性よりも個性を尊重し、のびのびとした教育を与えたい。

３：日本語の読み書きはできなくても会話できればOK。英語が完璧にできれば良い。

４：学校の掃除は学校が雇う清掃員の方々にしてもらうで問題なし。

５：私の経験上だけで言うと、日本での会社員経験も、アメリカでの日系企業での経験も大変すぎたので、子供には日系の会社で働いて欲しくない。なのでアメリカ人としてアメリカの社会で働けるように育って欲しい。

６：私の移住プロセスが本当に大変だったので、もうこれ以上移動したくない。せっかくアメリカでも友達も生活基盤もできたのに、また１から始めたくない。

７：日本にも犯罪はあれど、銃社会ではないことはいいなと思う。アメリカはスクールシューティングが多すぎる。

８：私の地元に住むわけではないけれど、アメリカより遥かに近いので家族に

会える頻度が増えるのは嬉しい。あと、育児は本当にマンパワーが必要だと

実感しているので、必要な時に自分の家族から助けがもらえたら非常に助かる。

とまあ思いつく限りではそんな感じです。

この通り、私が本当にめんどくさがりなんですよね。^^;

意外と言われますが、というかたいてい私の周りでは逆で、

私の方はそこまで日本語教育に熱心ではなく、オットが教育に関しては一切妥協しない

スパルタなスタンスです・・・

私は会話が出来れば十分じゃんと思うんですけど、絶対に読み書きして欲しいそうです。

オットはアメリカで生まれ育ってこちらの教育はどういうものか十分理解している上で、

日本の小学校教育がどうしても良いそうです。

礼儀正しいことも素晴らしいし、学習内容も世界トップクラスだとデータでも出ている、

とわざわざ私に見せてきます。

私としては、ふーんっていう感じなのですが。^^;

私は（私のイメージでは）ゆるめなこっちの学校がいいなと思うし、

オットは厳めな日本の方がいいと思うし、

結局ないものねだりというか、自分が経験していない方がいいと

思うのかなとも思ったり。

どうして札幌なのか

１：オットが暑い場所が本当に苦手。夏涼しい場所希望。

２：シアトルと札幌は気候が似ているし、海や山など自然が多いことも似ている。

しかし、シアトルは札幌ほど雪は降らない。

３：ある程度都会に住みたい。

４：場所によっては車がなくても生活できそう。

５：コストオブリビングがシアトルより遥かに安い。

こんな感じです。

私の地元は暑すぎてダメ。

子供がいる前、日本に住むなら学生時代の友達や仲のいい元同僚たちともすぐに遊べる

東京一択でしたが、この間帰省した時にあまりの人の多さと速さにこれは無理では・・・と。

あと、満員電車ももう二度と経験したくないというのも理由の一つ。

東京で子育てしている人たち本当にすごいと思いました。

東京でも住むエリアによっては子供がいても、生活しやすいのかな？

実際に札幌へ行ってみての感想

実際に行ってみないと本当のところは分からない、ということで

行ってきました。

札幌に詳しい方から住むのにおススメと思われるエリアを事前に教えてもらっていたので

その中でも気になる場所へ数か所行って、実際の雰囲気だったり便利さはどうかなど

チェックしに行きました。

旅疲れ＆時差ぼけベビーと一緒になかなか頑張った方だとは思うのですが、

やっぱりほとんど予定通りには動けずで、調べに行けた場所も数か所だけでした。

それでもオットが大変に気に入りまして、今まで行ったことのある街の中で

一番好きだ！　そうです。笑

確かに、都会なのにとても広々していて気持ちがいいし、綺麗だし

子育てするにはとても良い環境そうだなーという印象を受けました。

あと地下街の栄え具合にビックリ！

地上の感じがそのまま地下にある感じで、さすが雪の多い地域なんだなと。

もっとゆっくり観光したかったし、美味しいものいっぱい食べたかったです・・・。涙

大人だけだったら、時差ぼけがあっても多少は無理ができますが、子連れだと

無理はできないですね。

面白かったのが、日本で働いていた時の仲良しの元同僚が奥さんと

丁度同じ時期に札幌旅行だったので、まさかの札幌で家族連れの再会となりました。

そんなことってある？！

まさかの札幌で会えるとは。

この帰省では主に札幌と地元だけで過ごしたので、ラッキーな偶然でした。

実際に移住することになるか、それもとやっぱりこのままアメリカに

住み続けることになるか・・・

まだまだ未定ですが、色々記録がてらこれからBlogに残していこうと思います。

日本へ海外から移住計画されている人や、実際にされた方など

アドバイスや情報、または札幌の情報など教えて頂けたら嬉しいです！

チーズ

チーズが大好物なこうちゃん。

大好物すぎて、喋った！

今週のPicks: 久々のTiramisu, バレンタイン, Stand-Up Comics

１：ティラミス

とっても久しぶりにティラミスを作りました。

本当はバレンタインに作りたかったのだけど、平日だったしバタバタで結局週末に。

妊娠中は生卵やお酒はダメなので、ティラミスはなかなか

ハードルが高いデザートでした。

私はお酒がしっかり効いたティラミスが好きなので。

卵を低温殺菌できる調理器具スービー（詳細はこちら→今週のPicks: アメリカでもTKG!、新しい家電、こうちゃんのおやつなど）

もあることだし、安全な生卵で久々に作りました。

過去のBlogに作り方を残しておいた自分に感謝しながら、

決定版の卵白なしバージョンにて。

やっぱりものすごく好み。

とてもとても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい♪

作り方はこちら↓

Tiramisu

Tiramisu 決定版

２：バレンタイン

今年もオットからデリバリーで花束のプレゼントをもらいました。

こうちゃんはバラは怖くて後ずさりしていましたが、花瓶は欲しかったみたいです。

私からは手作りのお弁当を。

オットがやたらと気に入っていて、今年もお弁当のリクエストでした。笑

バレンタイン限定かな？

トレジョの可愛いクッキーです。

３：Stand-Up Comics

NetflixのStand-Up Comicsを見るのにハマっています。

John Mulaneyは最高に面白いです。特に私は最新のが好みでした。でも全部面白い！

Ali WongのHard Knock Wifeは超下品！だけど出産の話などめちゃめちゃ共感できるし、

涙流しながらお腹かかえて笑いました。

Trevor Noahもやっぱり面白くて、でも新しい方が面白かったかな。

Amy Schumerもまー下品。笑　面白いけど。新しいスペシャルが楽しみ。

Ellen DeGeneres は安定な面白さで、とりわけ目立った面白さってわけではなかったかな。

Ken Jeongは映画では好きだったりするけど、Stand-Upでは面白くなかったなー！残念。

面白くなくて途中で見るのをやめてしまった。

こんなところ・・・かな？

誰か面白い人いたら、教えてください♪

ちなみにNetflixつながりで、Russian Doll がめちゃくちゃ面白いって話・・・

しましたっけ？

まだ観てない方、是非是非見てほしいー！

大好きなAmy Poehlerが脚本家の一人だったので、観てみたらドはまりしました。

観終わってしまって寂しいです。

それではこんなところで今週も

Don't forget to be awesome!

バナナ

バナナを　ばまままま　

と言うそんな君が愛しい。

うちのバナナの消費量、半端ない。

今週のPicks: 加湿器, バイリンガールちかちゃん Aaaand my birthday!

１：加湿器

いきなりですが・・・

加湿器の掃除ってめちゃくちゃめんどくさくないですか？！

冬場は乾燥するし、しばらく風邪っぴきファミリーだったので

加湿器フル稼働なのですが、すぐ水垢たまり始めるし、細かいパーツなど洗いにくいっ！

掃除の度にオキシ漬けにして、なんかもう・・・

ただただめんどくさい・・・

洗わないと雑菌など怖いので洗うんですけどね。

もっと掃除が簡単な加湿器はないものかと思うのです。

ちなみにうちが使っているのはこのタイプです。

(Photo from Amazon)

この際、もうデザインとか本当にどうでもいいんです。

ただただ掃除の時間を短縮したい。

そうなると、象印の加湿器がものすごく魅力的に見えてくる・・・

ダイソンとか、もう全然いらない。絶対掃除大変。

象印の加湿器・・・　結構高いんですね。涙

あと、子供部屋に置く場合やけどの恐れを考えると、やっぱり

今のタイプが安心だなあとそこに落ち着くんですね。

掃除はめんどうですが、やけどの恐れはないので。

でも次にリビング用に買うなら、象印がやっぱりいいなあ。

水垢発生しにくくするコツなどあったら是非教えてほしいですー！

２：バイリンガールちかちゃん

バイリンガールのちかちゃんの動画を最近はめっきり見ていなかったのですが、

インスタでこれから色んな国にプチ移住すると見て、ビックリ！

まだ小さい赤ちゃんがいながら働いて、それにこれから海外へお引越しって！

私は主婦と母のフルタイムでそれだけで手いっぱい＆常に疲れているのに、

子供がいることを言い訳にしないでやりたいことをどんどん挑戦していくちかちゃん

本当にすごすぎる・・・・

みんながみんな海外プチ移住なんてできるわけないけれど、そこまでいかなくても

自分なりにやりたいことなどに挑戦する姿勢を見習いたいなあと

背中を押してもらえた気持ちになったのでした。

３：It's my birthday!

私の誕生日でした。

雪がすごくて予定とはちょっと違ったバースデーでしたが、

健康で家族で過ごせたらそれが一番幸せ。

と感じる年齢になりました。

以前はこれ以上歳とりたくないなー老けたくないなーと思っていましたが、

健康で毎年年を重ねらて、子供の成長を見届けられるなら

それ以上望むことはないです。

お金で健康も家族も友達も買えないですからね。

（お金は必要だけれど、言うまでもなく。）

何もしないで健康だった年代ではないともうひしひしと実感しているので、

（最近は不整脈があるし・・・多分ストレス）

程よい運動を心がけて、私が楽しいと思えることに時間を費やし、

あまり頑張りすぎず楽しく過ごしていきたいです。

母になり、自分の誕生日に思うことは、

産んで育ててくれた両親に心から感謝です。

特にお母さん。

文字通り命がけで産んでくれてありがとう。

その曲で踊っちゃう？

日本の童謡がいくつも聞ける本がお気に入りなこうちゃん。

証城寺のたぬきばやしで大ハッスルしていました。

ノレる曲のツボが分からん。笑

不意打ちのぎゅっ

オットとこうちゃんが早めに夕ご飯を食べ終わったので、

私だけで食べていました。

するとこうちゃんがすっと近づいてきて・・・・

ぎゅっと私のお腹に顔をうずめてハグをして、

そしてすっと離れて遊びに戻りました。

ちょっと・・・・

とんでもなく可愛い生物を産んでしまった・・・！

雪道のお散歩

雪が積もりました。

こうちゃんにとっては初めての雪ではないんですけど、

前回はまだ歩いていなかったので、雪道のお散歩は初めてです。

どういうわけかバナナケースを絶対に持っていきたかったらしく、

ずっと片手に握りしめながら雪道のお散歩を楽しみました。

ちなみに、雪は歩くのはOKで触るのは拒絶でした。

なぜだ。

今週のPicks: 黒米、蒸しプリン、風邪

１：黒米

韓国レストランで出されるパープルライスが大好きで、

家でも食べたいと思っていました。

スーパーで黒米を発見！

アメリカではforbidden riceと言うらしいです。

こんな感じで炊けました。

うんうん、レストランで食べるパープルライス！

ぷちぷちした触感が美味しいし、なんだか体に良さそう。

白米に適当に混ぜて、いつも通りに炊きました。

２：蒸しプリン

こうちゃんが風邪なので、プリンを作りました。

こちらのレシピで→（プリン）

おススメのプリンのレシピなどがあれば教えてください～

どうにもこうにも蒸しプリンが苦手なわたくし・・・

爆発させるプロですから。

今回も若干爆発気味。涙

めんどくさがらずに鍋で牛乳を温めることがコツかなあと思ったり。

次回またリベンジしてみたいと思います。

３：こうちゃんの風邪

今年から子供がたくさんいる所に出かけるようになって、予想外に私が

よく風邪をひき、しかも結構長引くというパターン・・・

今回は私→オットときて、私たちが回復してきた頃にこうちゃんが風邪

という流れでした。

　　

子供が体調悪いのが一番見ていてツライけれど、自分が風邪で子供がハイパー元気

というのもなかなかツライものだな・・・と実感。

しかし、やっぱり子供がしんどそうなのは本当にかわいそうですね。

普段はあまり甘えん坊ではなくて、結構外でも親から離れてパーっと

どっか行っちゃうんですけど、体調が悪い時は甘えん坊に変身します。

抱っこ抱っこで全く家事が進みません。^^;

かまわないと泣くし、かまっても泣くし、体調が悪いから不機嫌マックス。

普段は子供部屋で一人で寝るこうちゃんですが、悪い夢を見るのか

風邪の時は珍しく夜泣きをするので大人と一緒のベッドで寝たりも。

咳などで夜中に何度も起きたり、動くので親子で寝不足のここ数日でした。

でも、これも今だけであっという間なんだろうなとひしひし感じます。

いろんなことがどんどん出来るようになって、どんどん成長している姿をみると、

調子が悪い時の私たちからの抱っこが必要じゃなくなる日がきっと来る。

抱っこだけじゃなくて、私たち親がいなくても大丈夫になる日もきっとやってくる。

子育てのゴールは、成人した時に親がいなくても自立して生きていけること。

いつかのそんな日まで想像して、泣きそうになります。（気が早い？

体調が悪い時に欲してくれるのが抱っこだなんて、もう本当にたまらなく可愛い。

必要としてくれる間は（してくれなくなっても？！）ひたすら

抱っこをしたいと思います。

抱っこ抱っこもいいけれど、やっぱり風邪でごほごほしている姿はかわいそうなので、

早く良くなりますように。

来週はもう少し自分の時間ができてBlogを更新できたらいいなと思います。

ではこの辺で。

Don't forget to be awesome! ;)