7/15/2015

4年前の今日

4年前の今日、私の第二のアメリカ生活がスタート。

日本からアメリカへ渡った日なのです。

最近はこっちの生活にも慣れたし、今日も忙しくてうっかり忘れそうになったけど・・・

ゆっくりと思い出すと、蘇ってくる当時の記憶。


とにかく、忙しかったな〜。笑


ちょっと、レベルが違うくらいの忙しさで、仕事、ビザ、引越し

全て同時進行で辛すぎて、一人暮らしの部屋で夜泣いた。笑




4年前の私、まさかアメリカで転職したり、家を買ったりするなんて
思っていなかったよね。




前の仕事のおかげで仲のよい友達もできた。

今の仕事のおかげで、絶対にダウンタウンで働くという目標を果たせた。


4年前は環境の変化に気持ちが追いつかなくて、
夫にやつあたりをしたり、日本での生活が恋しくて辛くなったりした。


今はこっちの基盤がやっとできてきた感じ。


もちろん親友のいる日本が恋しいけど・・・



こっちの生活はそれはそれで楽しいかな。
と、思えるくらいゆとりができてきたってことだね。



私には仕事があって、自分の時間、自分で使えるお金があって、
そういう生活をささえてくれているのはいちばん近くにいる夫だなあと思う。
(昨日は仕事帰りにシュークリームを
お土産に買ってきてくれたから評価が高いよ笑)



楽しいことばかりじゃなくて、辛いことも悲しいこともあった4年間だけど、
5年目に向けてまたアメリカで頑張っていこうと思いました。


4年前の私、頑張ってよかったね。:)





7/09/2015

気まずい沈黙

バスを待っていた時のこと。

隣は20代後半くらいの男女。

彼らはきっとカップルじゃない。

なぜなら、会話がぎこちなかったから。

気まずい沈黙を避けるために彼の方がマシンガンのごとく
喋りだした。


それは、彼がオススメとするレシピの数々。

レシピの全てに

ケチャップ

が登場していた。


ケチャップ大活躍のようだ。


肝心の何の料理なのかは、
ケチャップが気になりすぎて
全て忘れた。

みなさんの夕ご飯の助けになれず、ごめんなさい・・・


でも・・・


とりあえずケチャップ入れてみて。笑 

(私は入れないけど

若くみえる

私ともう一人の乗客しかいないバスに乗っている時のこと。

その黒人のおじさんはなぜか私の席まで近づいてきた。

そして。

このゲームやってる?

と、彼の携帯を見せてきた。


私・・・

ゲーム一切やらないもんで・・・


「やってまへん」



なんかね、ぷよぷよみたいな?
テトリスみたいな?
雰囲気なことは分かった。



そのおっさんは

I thought you are young...
えっ きみ 若いと思ったのに・・

You look young! You look young though!
でも、若くみえる、若くみえるよ!





といいやがった。



ゲームやってなかったら若くないんかい!

でも若く見えるって言ってたからいいか・・ (よくない





今までとくに誰にも話す機会のなかった
アメリカでのおかしなできごとを
これ専用のタグを作ったからしっかり更新していこうとおもいますよー笑


っていうか、変な人にからまれたくないんだけどね(^^;



漢字のタトゥー

首に

「自力本願」

ってタトゥーはいった人を見かけた。





他力本願しかしらなかったんだけども・・・

思わず調べちゃったよ。(^^;


やはり造語、らしーです。

言いたいことはわかるけれども・・(^^;




前に

「家庭」

って入れてる人もいたしなあ。
多分、

「家族」

っていれたかったんだと思う。


こっちの人には漢字のハードル高いようなので
入れる前に今一度しっかりとお調べになった方が
よいと思う。
と、いつも思う。笑


7/05/2015

Ceviche


昨日の独立記念日のディナーにセビーチェを作りました。

夫はワカモレを作って(アボカドのディップみたいなのです)、
アメリカの誕生日なのになぜかメキシコ料理っていう・・・苦笑

でも夏にぴったり!な料理です。
火を使わないので暑くないし。
ライムたっぷりでさっぱり!
BBQのお肉にもぴったりですよ。:)


初めて作ったんですけど、とっても美味しいセビーチェを作ってくれる
友達から聞いたうる覚えのレシピと、ネットでちらっと検索して
適当に作ってみました。


適当レシピはこちら笑  ↓↓

材料:ライム、玉ねぎ、トマト、パクチー、海老か白身魚、にんにく、塩、胡椒
分量は適当に好きな分だけ。(早速てきとー!

作り方:みじん切りにした野菜、海老(あらかじめ火が通ったものを買いました)に
ライム、すりおろしたにんにく、塩、胡椒を全部混ぜて冷やすだけ!

なんとなく海老をライムで殺菌・・・という意識(意識だけw)
で、最初にライムを海老に絞って
にんにくと混ぜておきました。


トルティーヤチップスと一緒にいただきます♪



メキシカンレストランでもセビーチェを食べたいんですけど、ほとんどの割合で
白身魚のセビーチェなんですよね。
それでもいいんですけど、私は海老のセビーチェの方が好みなので
自分で作ればいつでも食べられていい感じです。:)

野菜類も火が通ってないし、体にいいものばかりなので
オススメですよー!


昨日の残り物で今日のお昼はこんな感じ。
セビーチェ、ワカモレ、チップス、お肉屋さんのジューシーな
ソーセージ。

お昼からマルガリータをお供に♪
乾杯!

Happy 4th!


毎日あっついシアトルです。
暑いと言っても、31〜32度だし、湿気もないので日本の夏に比べたら
全然マシなんですけど、あついもんはあつい・・

さて、昨日は独立記念日でお祝いの日でした。

この日はほとんどの家がBBQをして、飲んで、花火したりみたりして過ごす日です。

うちも例外なくしっかりBBQをしてお酒を飲んで花火を見て過ごしましたよ。
みんなで Happy 4th of July! とあいさつします。

夫が職場で仲の良い人をうちに招待したので、ゲストを迎えての 4th of July
は初めてでした。


彼女の子供たちが夏休みで実家のカリフォルニアに行ってしまったので、
一人で過ごすと聞いて夫が誘ったのですが
私はあまり初対面の人とか得意ではないのでちょっとドキドキ・・・

同い年くらいの彼女は若くして子供を2人産んで、仕事もバリバリこなし、
シングルマザーとして家も一人で購入し、子供もしっかり育てて・・
すごくかっこいい人でした。
ヨーロッパで仕事したり出産した体験談はすごく面白かった・・!

これから大学院へ行くらしく(素晴らしいことです!)、
刺激的な話をいっぱい聞けた日になって、
新しい出会いもなかなかいいものだなあと思ったり。

こういうinspiring な人と出会えると、刺激をもらえますね:)
私ももっと色々挑戦したりしていこうと思えました。

素敵な人を紹介してくれた夫、でかした!笑





3人で花火を見に外へ。
アメリカの花火なんて日本の花火に比べたらしょぼい・・
と思っていたんですけど、やっぱりなかなかいいものですね。
夏はやっぱり花火がうれしいです。