練りごまって日系スーパーだと高いと思うんですが、それにまず
日系スーパーにわざわざそれを求めて行くのが面倒臭い。
よく行くスーパーで買えたら便利ですよね。
私はトレジョで買い物を割とする方ですが、そこで見つけました。
Tahini って名前なんですね。
タヒニを使えば、棒々鶏もできるし、淡々鍋も作れます。
これは棒々鶏。
これは淡々鍋。
私のお気に入りの長谷園の土鍋で♪
レシピはこちら→ ピリ辛坦々鍋
梅干しを日系のスーパーでチェックしたら、自然じゃない添加物を使って
赤色の着色をしているものしか見つけられませんでした。
なので、添加物無しの梅干しを探したところここのメーカーのものがありました。
Whole Foodsでもこのメーカーの商品は見かけますが、梅干しは見かけなかったので
アマゾンで購入しました。
これも私の大好きな長谷園の蒸し鍋を使って。
梅を内側に塗って蒸してみました。
これは梅関係ないな。^^;
便利な世の中ですね。：）
