①Sous Videマシーン
ついに・・・!
買ってしまいました。
料理好きなオットがかねてから欲しいと言っていた、低温調理器具。
こちらではSous Videと言います。
クリスマスプレゼントのうちの一つとして、オットにあげました。
私はそんなに興味はなかったのですが、これを使えば自分でも
卵を低温殺菌できる=TKG!
ということで、俄然やる気。
オットにまずは卵でテストしてみたらとそそのかし、オットに作らせた
低温殺菌卵で早速たまごかけごはんを楽しみました♪
アメリカにいながらのTKGは・・・ しあわせすぎる!
温泉卵も作れるそうなので、今度試してみたいと思います。
たまごかけごはんだけではなく、これからはチョコレートムースや
ティラミスも久々に作ろうと思います。
サルモネラの心配をしなくてもいいしあわせたるや・・・
②たこ焼き器
お正月用に注文したお刺身の盛り合わせに、
どんだけタコ好だよってくらい、なぜかタコが大量に入っていました。
こんなにタコがあるなら・・・と思い切ってたこ焼き器を購入!
これ以上場所を取る家電はもう買うまいと決めていたのに・・・
たこ焼き器を買うなら、Brunoが一番欲しいんですけど、なんせ高い!
アメリカだとめちゃくちゃ高いんです。残念・・・
せっかく買うなら、色々できるタイプがいいと思って、平らな鉄板もついている
のを選びました。お好み焼きがテーブルで出来るのは楽しみ。
たこ焼きなんて、人生で数回しか作ったことがないので、人生で初体験の
人間とタッグを組んで全然丸くないたこ焼きを作ったのでした・・・
ちなみに!アメリカだと天かすは全然手に入りにくいんですけど、
かっぱえびせんを砕けばいいという情報を入手。
かっぱえびせんの天かすもどき、なかなかイケましたよー!
この方法は在米の方におススメかも。
③こうちゃんのおやつ
日本の幼児用のサッポロポテト?が油で揚げてないタイプで
かなり気に入っていますが、こっちでは買えない!
似たようなおやつがあるかな・・と、トレジョで見かけました。
これは大人が食べても普通に美味しいです。
これで油で揚げてないタイプなら最高なのになー。
幼児用のおやつでおススメがあったら教えてください。
これらはこうちゃん結構気に入っているおやつ。
左はチェダー味のお米のパフ。ノンフライです。
右のクッキーはかなりお気に入りの様子。
④あまいもの
トレジョのチョコレートチップ入りパン。
日本のパンみたいで、懐かしい。
私の朝ご飯です。
⑤おすすめの一曲
かなりお下品なので、お子さんにはおススメしませんー。笑
でもくだらなくて面白くてメロディーが頭から離れなくなりますよ♪