ひよこ豆味噌 完成形

今年の春に仕込んだひよこ豆味噌。

（仕込み時の記録はこちら→ひよこ豆味噌）

今年は春に仕込んだからか、４か月後に味噌の表面にカビを少し

発見し、それを取り除いてからは冷蔵庫に入れました。

冷蔵庫でも熟成されるので、色も少しずつ色付いてきました。

それでも大豆と比べると、色はしろっぽくて、

味は甘め。少し減塩気味にしたからかも？

ほんのり甘めのお味噌、かなり美味しいです！

ひよこ豆、あり。

実験的に作ってみて大正解でした。

チョコレートのおやつ

最近のおやつたち。

　

オットにチョコレートっぽいおやつというお題で適当に買ってきてもらったこちら。

トレジョのビスコッティ。

TMJ持ちの自分ではなかなか選ばない固い系だけど、美味しかった！

アイスラテにダンクして食べました。

ターメリック入りのチョコレートなんて面白い！

と思って。

大好きなローカルのTheo Chocolateのもの。

ココナッツやパフもさくさくで美味しかった。

オレンジとチョコレートの組み合わせが大好きなので

光の速さで買いました。

このクッキー、ほんとに普通のスーパーで買える普通のクッキー

なのだけど、間違いのない美味しさなんですよね・・・

アメリカではしっとりしたクッキーが多いなか、

サクサクのクッキーが恋しくなったら、これ。

という感じです。

アイスクリーム食べ比べ ５

久々のアイスクリーム食べ比べ編。

これは前も紹介したけど、本当にハマって

リピしまくったアイスです。

ここらで基本に戻る。

これはまあまあだったかな。

ナッツ系が好きならオススメ。

チョコミント。

めっちゃ美味しい。

色も不自然じゃ無いのがいいのよね。緑じゃないのが。

これは最近ハマっていて、リピートしているアイス。

美味しい。

やっぱり、ハーゲンダッツはなんだかんだいつも美味しい。

まあ、こんな感じで妊娠前も、妊娠中も、産後もほぼ毎日アイスは食べてます。

最近のトレジョやその他

産後は自分で朝ごはん用やおやつ用のマフィンやクッキーを焼く時間や

体力がほぼないので、外で買っています。

トレジョのカヌレ。

美味しい♪

オットに私が好きそうなクッキーというお題で買ってきてくれたのがこれ。

こういうナッツやらチョコレートやら大好物。

キャラメルは普段好きじゃないんですけど、このタイプは大好き。

ものすっごくオススメです！

トレジョでたまり醤油のおせんべい。

気がついたらオットが全部食べていた。

トレジョでおせんべいが買えるのは嬉しいです。

これは期間限定だったかも？のトリュフパテ。

妊娠中はパテはNGだったので、産後にどうしても食べたかったもの。

美味しかったー！

見かけたらぜひ！

これも冬季限定かな？

お酒のトリュフ。

中身はこんな感じ。

私はラムとブランデーのトリュフがお気に入り。

好きすぎて、何箱も買い置きしちゃいました。

これはコリアンマーケットで見かけた冷凍の今川焼き。

韓国でも日本と同じおやつがあるんですね。

和菓子が恋しくなったら、食べてます。

久々に日本のおやつが食べられてとても満足。

お手軽に大人のホットアップルサイダー

まだ授乳は続きますが、やっぱりお酒を飲みたいわけですよ。

自由に飲めるわけではないので、赤子が寝た後に搾乳も終わっている

ベストタイムを逃すわけにいかない！

まだまだ寒いので、オススメなのが

ホットアップルサイダー。

に、ラム酒をたらりで大人のドリンク。

右のアイテムは、アップルサイダーにぴったりのスパイスが小分けに入っていて、

とっても便利。

Williams Sonomaで購入しました。↓

Williams Sonoma Mulling Spice Sachets

時間はかけたくないので、レンジでりんごジュースを適当に温めたら、

スパイスを一袋入れて、ラムも入れるだけ。

寝る前にホッと一息。

したいところですが、これを飲みながら家事をやるわけです。

それでもちょっと気分がほぐれるのでした。

ホットワインにも使えますよ♪

アイスクリーム食べ比べ ５

最近食べたアイスクリームたちはこちらです。

やっぱりBen & Jerry'sは美味しい。

前にこのタイプのチョコレートブラウニーアイスを食べたけど、

こっちの方がベースがバニラなので、外側のチョコとバランスが

良かったと思います。 :)

お昼寝中のきのことアイス。

ブラッドオレンジのジェラート。

さっぱりしたいデザートが食べたい気分の時にぴったり。

ブラッドオレンジ大好きなので。

talenti のマンゴーもすっごく美味しいです。

このアイスキャンディーのレモンとライム味は、つわりの時

めちゃくちゃお世話になりました・・・

その二つも今でも好きだけど、パイナップルが大好きなので、

これもたまに食べたくなります。

夏にぴったり！

アイスクリーム食べ比べ ４

最近食べたアイスクリームたち。

このTillamookのはジェラート。

チョコレートが濃厚で、でもしつこすぎなくてすっごく美味しい！

妊娠初期はチョコレートが食べたくなくなって、今はチョコが

ものすごく食べたい！

これはバニラと、コーヒー生地にパリパリのチョコレートが入ってるアイス。

美味しいよ。

レモン味のアイスが好きなので、試してみた。

けど、想像してたのと違って、酸っぱくない。

私は酸っぱいレモンのアイスが好きだから物足りない。

それに、ホワイトチョコはもともと好きじゃなかった。

私が１番美味しい！！と、思うレモンアイスクリームはやっぱりここの↓

[旅行] バンクーバー旅行 番外編 ２

なんせ遠いから、カナダへ行くとかのついでじゃないと行けないのだけれども。

ほんっとうに美味しい〜・・・

一時、なぜかピーチティーにどハマりしていた期間がありまして。

ピーチティーのアイスキャンディーを見つけちゃったから、買うしかなかった。

でも、アイスキャンディーよりも、普通にティーで飲んだ方が美味しいな、

という感想。

飲むならこのメーカーのが好みでした。

これも悪くないけど、Honest Teaの方が好き。

アイスクリーム食べ比べ ３

ここ最近試したアイスクリームたち。

トレジョで買ったピノみたいなアイス。

私よりオットの方が気に入っていました。

私は特にリピートはしなくてもいいかな。

私はコーヒーフレーバーが大好きなので、これも好き！

私がマンゴー味のものを買うことはほぼないんですけど、

なぜか猛烈にマンゴーのアイスが食べたくなって。

さっぱりしてて美味しい。

BEN & JERRY'Sはやっぱりいつ食べても美味しいですねー。

コアシリーズなので、真ん中に超濃厚なチョコレートが詰まっています。

ちょっと濃厚すぎるとも思うんですけど、チョコレート欲は満たされます。

これは大ヒット！

めちゃくちゃ美味しい！

ミントがスーッと気持ちよくて、チョコレートチップとの相性が最高。

緑に着色していないところも合格！

アメリカに移住して今年で６年ですけど、

アメリカのアイスクリームは、本当に美味しい。

としみじみ感じる。

アイスクリーム、は。

アイスクリーム食べ比べ ２

前のアイスクリーム食べ比べからだいぶ時が経ってしまいました。

（前のはこちら→　アイスクリーム食べ比べ）

写真も溜まってきたので、ここらでまた更新！

最近見つけたこちら。

Ben & Jerry's のもの。

これ今まで見たことがなかったので、即買い！

もともと大好きなフレーバーのものにチョコレートでコーティングだなんて・・・

美味しいしかない。

パッケージも可愛い♪

こんな感じ。

パリパリのチョコに、中は安定の濃厚なチョコブラウニーアイス。

これは大満足なデザート。

超濃厚。

贅沢な気分になります〜。見かけたら是非！

ここのチョコミントチップももちろん美味しかった。

Tillamookシリーズ。

ダブルダークチョコ。

間違いない美味しさ。

思ってたほど、チーズケーキ感はなかったな。

バニラアイスにベリーって感じ。

私としてはもっとチーズケーキ感が欲しい。

間違いなく美味しいでしょー。

うん。美味しいいい・・・！

コーヒーフレーバーのデザート、大好き。

しかもStumptownだなんて。

買うでしょ。

最後はど定番のハーゲンダッツいちご。

いちごアイスはここのがやっぱり絶対的に美味しいと思う。

そのまま食べても美味しいし、バルサミコ酢をちょろっと垂らして食べても美味しい。

こんな感じでした。

チョコレート系が好きなので、かなり偏っていますが。^^;

また地味にアイスレポしていきたいと思います！

リアルDAYUM?! FIVE GUYS

こんばんは！

以前にこれ（OH MY DAYUM）で紹介した

曲のせいで（おかげで？）、久々にFive Guysが食べたくなってしまいました・・

私はパンより米党なので、普段全くバーガーは恋しくならないんです。

私がバーガー食べたいっていうのは年に１、２回のことなので、

オットとすかさず一緒に行ってきましたよー！

ちなみにオットはバーガー大好物なので、いろいろうるさいです(^_^;)

ジャーン！

チーズバーガーにしました♪

歌の通りでw　（ダブルじゃないけど）

私はわんこを連れていたので、お店の中には入らなかったのですが

オットがトッピングを選んでくれました。

レタスと、トマトと、マヨネーズ。

ピクルスも欲しかったな・・・

ポテトはスパイシーな味のもの！

これもビデオ通りでw

ストロベリーミルクシェイクと、チョコレートミルクシェイク。

これらは美味しい〜〜〜〜〜！！！

久々に食べてみて思ったのは、ファストフードにしてはちょっと高いかな〜と。

これらのトータル＄３２だからね。

高くない？？

私としてはファストフードでこれだったら、1人＄８くらいに抑えたいかな〜。

パテは美味しいけど、パンの食感がもうちょっと裏の面が

サクッとしてて欲しかったかなー。

歌では大絶賛されてるけど、私にとってはDAYUMじゃなかったな(^_^;)

それにしても、ジャンクフードって。

バーガーとポテトだけでもかなりヤバイんだろうけど、

それにミルクシェイクでますますヤバイんだけど。

キメちゃうんだよね〜　

くーーっ

ヤバイもの同士のコンビはたまらないっ笑

どうせ高カロリーなんだから、行けるとこまでとことん行ってやろうぜ！

みたいな。

毒を食らわばなんとかってやつですかね？(^_^;)

私のちょっと変な（？）ポリシーでした！

きのこも一緒だよ　:)

アイスクリーム食べ比べ

アイスがめちゃ美味しい国からこんばんは。

アメリカ人って、アイスにかける情熱がすごいっていうか、

スーパーとかで売っているアイスも美味しいのが多いんですよね〜。

肥満が多い理由もわかるなあ・・

（これだけじゃもちろんないですよw）

さて。

最近、新しく試したアイスがいくつかあるので、レポしたいと思いますー！

まずはこれ！

ちょっと前にInstagramの方ではチーズを紹介したブランドのもの。

ここのチーズが激ウマだと紹介してたのですが、アイスがあるとは！

知らなかった・・

スーパーで見かけて、びっくりして、もちろん即購入。

ヘーゼルナッツチョコレート。

めちゃうまいーーー！！

これはジェラートタイプ。

ナッツの風味と、チョコと、合わないわけがないっ

ここの会社ってオレゴンでしたよね？確か。

オレゴンの材料使ってるってことなのかな。

お次はこちら。

ダークチョコレートミント。

うっうっ　うまいーーーーーー！！

まず、ま緑じゃないところがいいよね。あの緑、体に悪そうだからね。

程よいダークさと（？）甘すぎないところにミントの爽やかさ・・・☆

チョコミント好きにはいいねえ。

すっごく美味しい！

３１のチョコチップ。

これもスーパーで買えるのに、普段全く気付かなかった。

３１に行ったら、夫は必ずこれのミルクシェイクを頼むんですけど、それが

ものすごく美味しい。

そのアイスバージョン。

もちろん、美味しい。

これも同じくチョコチップ。

ですが、こちらはココナッツとアーモンドいり。

美味しいいいいい！

それらが入ることによって、ちょっとヘルシーに錯覚できるのもまた良し。

他にもいろんなフレーバーとか、さっぱり系も食べてるんですけど、

こうやって記録に残す予定はなかったので、写真がない・・・

これから写真撮って、記録残して紹介していこうかな。

今回紹介した４種類は全部美味しいので、どれもオススメですよー♪

話は変わって、Instagramでは動画とかでも色々紹介したりもしているので、

よかったらそちらもどうぞ　:)

seattlemiha です。

コスメなんかのリクエストも貰ってアンサーの動画なども載せています。

コスメってやっぱり女子は気になるわよね・・・

ちょっとずつブログにも紹介したいと思いますー！おー！

それでは、おやすみなさい☆